Idée de Lunchbox Facile et Équilibrée : Wrap Poulet, Légumes et Houmous

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Lunchbox Équilibrée : Wrap Poulet et Légumes | Idée Repas Sain et Facile à Emporter

Préparez une lunchbox équilibrée avec un wrap au poulet et légumes frais. Recette facile, rapide et idéale pour un déjeuner sain à emporter. Parfait pour le bureau ou l’école.

Recette de Lunchbox : Wrap Poulet et Légumes

Voici une idée simple pour une lunchbox équilibrée, facile à préparer et parfaite pour emporter au bureau ou à l’école. Ce wrap au poulet et légumes est une option saine, savoureuse, et pleine de nutriments.

Ingrédients :

  • 1 wrap de blé complet
  • 100g de poulet grillé (ou tofu pour une version végétarienne)
  • 1 poignée de roquette ou épinards frais
  • 1/2 avocat tranché
  • 1 cuillère à soupe de houmous
  • 1 carotte râpée
  • Quelques rondelles de concombre
  • Sel, poivre, et herbes au choix

Étapes de préparation :

  1. Étape 1 : Préparer les ingrédients
    • Découpez les légumes : tranches fines de concombre, carotte râpée, et avocat en tranches.
    • Si vous utilisez du poulet, découpez-le en morceaux ou lamelles après l’avoir grillé.
  2. Étape 2 : Étaler le houmous
    • Prenez un wrap et étalez une généreuse cuillère à soupe de houmous sur toute sa surface. Cela ajoutera du goût et de la texture à votre repas.
  3. Étape 3 : Ajouter les légumes et le poulet
    • Disposez la roquette, l’avocat, la carotte et le concombre sur le wrap. Ajoutez les morceaux de poulet grillé par-dessus.
  4. Étape 4 : Assaisonner
    • Assaisonnez avec du sel, du poivre, et des herbes au choix comme de la coriandre ou du persil.
  5. Étape 5 : Rouler le wrap
    • Roulez délicatement le wrap en serrant bien pour que les ingrédients ne s’échappent pas. Vous pouvez le couper en deux pour faciliter la dégustation.
  6. Étape 6 : Emballer et emporter
    • Placez le wrap dans votre lunchbox. Vous pouvez ajouter des accompagnements comme une salade de fruits frais, des noix, ou un yaourt pour un déjeuner complet.

Conseil : Pour éviter que le wrap ne se détrempe avant l’heure du déjeuner, vous pouvez emballer certains ingrédients séparément (comme les tranches d’avocat ou de concombre) et les ajouter juste avant de manger.

Conclusion

Cette idée lunchbox est parfaite pour ceux qui cherchent une option à la fois saine, rapide et savoureuse à emporter. Grâce à ses ingrédients riches en nutriments, ce wrap poulet-légumes vous apportera l’énergie nécessaire pour affronter votre journée.

FAQs

1. Peut-on remplacer le poulet par une option végétarienne ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu grillé ou des falafels pour une version végétarienne.

2. Comment éviter que le wrap ne devienne trop humide ?
Utilisez des légumes croquants comme le concombre ou la carotte, et emballez l’avocat séparément pour l’ajouter au dernier moment.

3. Peut-on préparer cette lunchbox à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients la veille et assembler le wrap le matin avant de partir.

4. Quelle alternative au houmous pour tartiner le wrap ?
Vous pouvez remplacer le houmous par du fromage frais, du guacamole ou du pesto.

5. Quels accompagnements ajouter à cette lunchbox ?
Une salade de fruits, un yaourt nature avec des graines, ou des noix feront d’excellents compléments pour un repas équilibré.

Pour en savoir plus sur d’autres recettes rapides et faciles à réaliser, consultez ce lien sur les petits déjeuners rapides.

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